魚福も負けずに頑張らないとっ!!(‘◇’)ゞ

 

なんだかんだ言って3週間余りかかった石垣島での作業船船長業務を無事に終え、

最終便、JTA最新プロペラ機DHC8-Q400CCにて石垣島から帰ってきました・・・(〃´o`)=3

自家用機みたいですな・・(笑)

毎回、出張から戻った日の夕飯は決まって!

魚福人気の刺身3点盛で作る「海鮮丼!」(´艸`*)いいね~っ!

酢飯と厚焼き卵作って刺身を並べるだけの簡単海鮮丼♫・・♪・・♬

家に戻ったら真っ先に食べたくなるんだよね~・・・(笑)

今日は2パック分使って、マグロ・サ~モン・レンコ鯛・セ~イカ!

家族4人では十分な量の海鮮丼が作れますよっ!

ワサビ醤油ガンガンきかせて・・・・(*´Д`)皆さんもどうぞ作ってみてね・・美味しいよ!

さて今回活気ある石垣島入りで、

色々な刺激と!情報仕入れてきました!!

それを生かして!魚福もガンガン盛り上がって行きたいですねっ!!

石垣島の鮮魚店と漁師さんは、お互い情報を共有して良く勉強しています!

なんと!「地元漁師」がわざわざ内地から料理の先生を呼んでまで、

勉強会をすると言うヤル気ある行動!凄いね~っ・・(‘◇’)ゞ

こうやってブランド力をつけて行くんですね~・・・

八重山の漁業はこれからもまだまだ伸びて行く可能性に期待大です!!

魚福も負けずに頑張らないとっ!!(‘◇’)ゞ

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では、第二琉球燕で漁に出る準備でもさっさ始めないとっ・・・!!