鮮魚販売 Fresh fish sale
自社船「第二琉球燕」を中心に新鮮なお魚を取り揃えています。
一本釣で釣り上げた魚は、
１匹１匹を、船上で丁寧に「血抜き・神経〆・氷〆」をして、
お店に持ち帰ります。
そして、「ウロコ取り」「腹だし」で綺麗になったお魚を、
ショーケースにデビューさせます！
また自社船水揚げの為、お手頃価格で、
魚のサイズも、家庭で調理しやすい大きさのお魚を準備しております。
＊海上の状況が良くなかったり、船の整備で出航できない場合は、
目利きの”なるみ店長”が！牧港漁港から、新鮮なお魚を仕入れる場合もあります。
